La Carte des Burgers

Destination Pays Basque

Boeuf Salers – Bun classique – Jambon cru – Fromage de brebis fermier La Pierre St Martin – Piquillos – Guindillas – Oignon rouge – Sauce tomate

Destination Savoie

Boeuf Salers – Bun au beaufort fermier – Raclette fermière fumée – Pomme de terre – Jambon cru – Cornichon – Sauce moutarde à l’ancienne fumée

Destination Rhône-Alpes

Boeuf Salers – Bun au seigle, blé, noisettes, rosette de lyon et vin rouge – Jambon cru – Tomme fermière de Savoie – Oignon confit au vin du beaujolais – Sauce cervelle de canut

Destination New-York

Boeuf Salers – Bun classique – Cheddar fermier affinage 8 mois – Cornichon aigre doux – Oignon rouge – Sauce barbecue au Jack Daniels

Toutes nos viandes sont d’origine France.
Tous nos pains sont fait maison et réalisés par notre propre boulanger.
Tous nos fromages sont fermiers (Fromagerie Les 3 Jean).
Notre farine est locale (Les Robins des Champs).
Nos sauces sont fait maison.